Ottobre ha il suo profumo. E da Bariolé è fatto di cioccolato fuso, frutta di stagione e ricette della tradizione.

Ai nostri pancake artigianali, serviti con marmellata di fragole fatta in casa, crema chantilly, cioccolato fondente e meringa, si aggiunge in questi giorni una dolce novità: i persi pien, ovvero le pesche ripiene al forno, preparate come una volta. Con cacao, biscotti secchi ed amaretti.

Una merenda piemontese che profuma di casa e si scioglie al primo morso.
Perfetta da condividere. O da gustare tutta per sé.

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